Szaszłyki na dwa sposoby

Niby sezon grillowy w pełni, jednak pogoda nie zachęca do wystawiania grilla na zewnątrz. 13 stopni na słupku rtęci i intensywne opady deszczu to już zupełne przegięcie w pełni lata ;(

Ja w tej sytuacji ratuję się piekarnikiem, z którego ostatnio wyjechały szaszłyki w dwóch odsłonach.

Placki z cukinii

Placki z cukinii – sezonowo, szybko i bardzo smacznie!

Frużelina wiśniowa

Frużelina (oczywiście wiśniowa) doczekała się swojego debiutu! 

Chleb żytni jasny (na zakwasie)

Po raz kolejny nie zawiodłam się na przepisie z książki Piotra Kucharskiego. Chleb wyszedł bardzo mięsisty i wilgotny o bajecznym zapachu.

Clafoutis wytrawne z bobem

Te proste, francuskie danie znane jest raczej pod słodką postacią.

U mnie na przekór – w wersji wytrawnej z bobem i dodatkiem mozzarelli.

Sorbet truskawkowy

Truskawki - póki jeszcze są, korzystajmy!

Drożdżówki kakaowe z truskawkami i kruszonką

Obowiązkowo w sezonie truskawkowym muszą pojawić się drożdżówki, ale tym razem w wersji kakaowej.