Wersji na pasty z wędzonej makreli jest mnóstwo. Sama przyrządzam
ją często i na różne wariacje smakowe, bo ryby po prostu uwielbiam. Dziś przepis na pastę sałatkową z korniszonem. Zdrowa, smaczna i lekko chrupiąca.
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 korniszony
- 1 mała cebula
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki musztardy
- pieprz, papryka ostra
Makrelę obieramy z ości i skóry. Korniszony, jajka i cebulkę
kroimy w drobną kosteczkę. Łączymy z kawałkami makreli, jogurtem i musztardą.
Doprawiamy do smaku pieprzem i ostrą papryką.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz