Oponki serowe

Dziś zapraszam na klasyczne serowe oponki. Takie słodkości robi często moja Mama, więc i u mnie w domu nie może ich zabraknąć. Szybkie i proste w wykonaniu, a zachwycają smakiem. W zachwycająco szybkim tempie także znikają :)

A z okazji tłustego czwartku zapraszam także do wypróbowania:
rozetek
pączków angielskich z serka homogenizowanego

Rozetki

Zdecydowanie to powrót do mojego dzieciństwa. Doskonale pamiętam, w której szufladzie szafki trzymała foremki to smażenia tych ciasteczek moja Mama. Jakiś czas temu w rozmowie z Nią, wspomniałam o tych foremkach i ku mojemu zdziwieniu po powrocie do domu, rozpakowując się, znalazłam zawiniętą jedna foremkę do rozetek, którą po cichu schowała mi do torby moja Mama ;)

Zapiekanka mięsna z puree ziemniaczanym

Dziś propozycja dania obiadowego – pyszna zapiekanka mięsna z puree ziemniaczanym. Prosta w wykonaniu i wbrew pozorom mało czasochłonna, ale efekt wyborny :) Zapraszam!

Pieczarkowa z mięsem mielonym

Kremowa i sycąca zupa pieczarkowa z dodatkiem mięsa mielonego. Myślę, że nie trzeba jej szczególnie polecać :)

Zapraszam!

Koktajl szpinakowy

Lubicie? Ja bardzo, a do tego ta energetyzująca zieleń po prostu poprawia mi humor. Mieszanka niemal idealna w smaku i zaznaczam, że wcale nie szpinak gra tu główną role ;)

Chałwowiec

Bardzo delikatne ciasto z pyszną chałwową masą po brzegi :) Ciasto nie jest zbyt słodkie, ale to może zasługa chałwy kawowej, która sama w sobie słodka nie jest i o to mi chodziło.

Ciasto dobrze się kroi i ładnie prezentuje, wiec jeśli jesteście miłośnikami takiego połączenia to gorąco polecam!

Jajka sadzone w krążkach papryki

Czy tak samo jak ja uważacie, że wygląd potrawy znacznie wpływa na jej smak?... Warto od czasu do czasu zafundować sobie takie małe przyjemności śniadaniowe zwłaszcza, że za oknem szaro i ponuro…

Krokiety z kapustą i grzybami

Dziś krokiety z klasycznym farszem z kapusty i grzybów. Idealne do czerwonego barszczu. Myślę, że nie trzeba nic więcej pisać… kto ich nie jadł niech żałuje ;)

Mini pizze na cieście francuskim

Pomysłów na wykorzystanie ciasta francuskiego jest sporo. U mnie sprawdza się zazwyczaj jako szybka przekąska na niespodziewane spotkania, wiec zawsze mam awaryjnie jakiś zapas tego ciasta w zamrażarce. Dziś proponuję mini pizze z pomidorem i mozzarellą, obsypane moim ulubionym oregano. 

Muffiny kukurydziane z serem

Pulchne, mięciutkie i bardzo delikatne wytrawne muffinki kukurydziane z dodatkiem sera. Smaczna i ciekawa propozycja, która z powodzeniem sprawdzi się jako przekąska na wynos, ale nie tylko :)

Zapiekane mięsne pulpeciki z ryżem

Dziś pyszna propozycja obiadowa w wersji zapiekanej. Małe pulpeciki mięsne z dodatkiem ryżu w towarzystwie mojego ulubionego sosu pomidorowego. Danie jest lekkie i dosłownie rozpływające się w ustach. Polecam :)

Pieguski z czekoladą i orzechami

Domowe pieguski nadziane czekoladą i orzechami. Idealne do kubka gorącego mleka lub ulubionej herbaty. Przepis jest naprawdę bezproblemowy, a wykonanie ekspresowe. Na pewno je jeszcze zrobię. Polecam :)