Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem (na zakwasie)

 

Pyszny bochen chleba z przepisu Jeffrey'a Hamelmana podpatrzony u Doroty MojeWypieki.

Bogaty w ziarna, bardzo mięsisty i treściwy. Polecam!

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą (na zimę)

Tego typu sałatki są u mnie numerem jeden do obiadów w ciągu tygodnia.

Tą polecam szczególnie, bo jest pyszna!

Krem z pieczonej dyni i pomidorów

Pyszny i aromatyczny krem z pieczonej dyni i pomidorów.

Ciabatty na zaczynie biga

Tym razem będą ciabatty. Włoskie pieczywo o nieregularnym kształcie i wnętrzem z dużą zawartością dziur. Zdecydowanie najlepsze są w dniu pieczenia.

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

Kaszę jaglaną w sałatkach najczęściej serwuję w towarzystwie tuńczyka. Reszta składników to zazwyczaj czysty przypadek. 

Makaron z łososiem, cukinią i mascarpone

Szybki pomysł na smaczny obiad lub kolację.